Podjetnika, ki sta Crafterja spremenila v mobilno picerijo
Mnogo je podjetniških zgodb, katerih del so Volkswagen Gospodarska vozila, a ta je drugačna od ostalih. Volkswagen Crafter je namreč glavna zvezda zgodbe podjetja Super Pizza. Obiskali smo ustanovitelja Borisa in Igorja, ki sta eno leto nazaj kupila največjega Crafterja na trgu in ga predelala v mobilno picerijo, ki še danes navdušuje lačna usta na številnih lokacijah po Sloveniji. V videu preverite, katerim podjetniškim izzivom je kos Volkswagen Crafter in zakaj sta še danes več kot zadovoljna s svojo izbiro.
Prvi korak je bila izbira primernega vozila
Boris Balažic in Igor Banfi sta podjetnika, ki že več kot eno leto uspešno vodita mobilno picerijo, imenovano Super Pizza. V enem letu je dosegla mnoga lačna usta po Sloveniji, poleg tega pa neverjetno rast in napredek. Velik ali celo največji del njune poti je brez dvoma predelan Volkswagen Crafter, ki navdušuje predvsem s svojo velikostjo in prostornostjo.
Samoumevno je, da je bil čisto prvi korak njune poti izbira in nakup vozila. Izbrati sta morala tako, ki je bilo že od začetka pripravljeno na vse izzive sodobne mobilne restavracije. Najbolj pomembna jima je bila seveda velikost in prostornost, saj sta vedela, da bosta morala vanj spraviti peč, hladilnike, sestavine, postrežni pult in številne druge pripomočke. Seveda pa sta si poleg tega želela kakovostno vozilo, ki hkrati nudi tudi široko barvno paleto.
Široka paleta za prav vsak okus
Takoj po nakupu največjega Volkswagen Crafterja na trgu je sledila predelava, ki jima je vzela več časa, kot sta na začetku predvidevala. Že pred predelavo sta morala imeti natančno zasnovano rešitev, da sta dosegla funkcionalen končni rezultat – Volkswagen Crafter s krušno pečjo.
Ne le da podjetje Super Pizza nudi kakovost, ampak nudi tudi pestro ponudbo pic za prav vsak okus. Na meniju nas je najbolj presenetila pizza, imenovana Nutella, nadevana zgolj z Nutello, ki jo imajo po besedah lastnika posebej radi otroci.
Prednost, na kateri gradita
Ko sta začela, si nista predstavljala, da bosta v enem letu doživela tako rast. A že od začetka sta vedela, da imata prednost, na kateri lahko gradita. Crafterja lahko zapeljeta kamor koli in v kratkem času vsej Sloveniji predstavita svojo ponudbo in talent.
Naša ekipa je bila navdušena nad Crafterjem, ki peče pice, zato nas je zanimal proces od prihoda na lokacijo pa vse do vonja po prvi pečeni pici. Prvi korak je seveda priprava krušne peči. To vedno postavijo zraven vozila in jo ogrejejo. Ogrevanje peči je dolgotrajen proces, ki omogoča, da medtem pripravijo vse ostalo. Običajno so v eni uri že pripravljeni, da za goste spečejo prvo slastno pico.
Da je Volkswagen Crafter res vsestranski, dokazujejo tudi njegove vozne sposobnosti, saj je bil v dobrem letu peke pic po vsej Sloveniji kos tisoč in enemu izzivu. Picerijo je popeljal na raznorazne piknik prostore v naravi, po gozdnih poteh in ozkih cestah majhnih vasic. Premagal pa je tudi hribovite predele.
S tremi različnimi dolžinami, tremi različnimi višinami in raznoliko opremo, ki olajša vsakodnevno delo, je Crafter furgon odlično pripravljen za vse delovne izzive in primeren za marsikaterega podjetnika. Dodatno prepriča tudi bogata ponudba dodatne opreme.
Celotno ponudbo Volkswagen Gospodarskih vozil si lahko ogledate tukaj, testno vožnjo pa lahko rezervirate tukaj.
Vztrajno naprej proti cilju
Za konec smo podjetnika vprašali, kakšni so njuni načrti za prihodnost. Zadovoljna sta z enoletno rastjo, a si v prihodnje želita razširiti posel, tako da bi bila lahko na več lokacijah hkrati. Glede na trud, kakovost in željo ne dvomimo, da bo njuna zgodba vsako leto bolj odmevna.
